Fie că este zi de muncă sau de weekend, pare că nimic nu poate să oprească temperaturile ridicate de afară, mai ales atunci când ne aflăm în luna iulie, denumită din popor și luna „cuptor”. Din fericire, există și o rezolvare pe măsură, direct din congelator: o rețetă dulce și răcoritoare de înghetață, făcută direct în propria bucătărie!
Pentru realizarea unui astfel de desert, cevabun.ro explică faptul că nu aveți nevoie de o mașină de înghețată, ci de un simplu mixer de bucătărie sau un blender.
Iată două rețete simple, cu un timp de pregătire de 5 minute.
Pentru realizarea înghețatei de arahide, aveți nevoie de:
- două banane mari, tăiate rondele și congelate
- o jumătate de ceașca de iaurt grecesc
- o jumătate de ceașcă de unt de arahide
- miere, după gust
Modalitate de preparare:
- Puneți bananele în mixer
- Adăugați iaurtul și untul de arahide
- Mixați câteva minute până obțineți o cremă
- Adăugați miere sau alt indulcitor, după gust
- Serviți imediat. După caz, dacă doriți o consistență mai bună, puneți înghețata în congelator pentru o oră, într-un vas de plastic cu capac
Pentru înghetata de ciocolată aveți nevoie de:
- două banane mari, tăiate rondele și congelate
- două linguri de cacao
- o jumătate de ceașca de iaurt
- două linguri de miere
- un sfert de plic din zahăr vanilat
- foarte puțină sare
Modalitate de preparare:
- Adăugați bucățile de banană congelată în mixer împreună cu pudra de cacao, iaurtul grecesc, zahărul vanilat, sare și miere
- Mixați câteva minute până obțineți un amestec cremos
- Serviți imediat. După caz, dacă doriți o consistență mai bună, puneți înghețata în congelator pentru o oră, într-un vas de plastic cu capac
Cantitățile menționate mai sus vă vor ajuta să obțineți o porție. Vă dorim „răcorire” plăcută!
Discussion about this post