Friptura din farfurie devine tot mai scumpă de la un an la altul. În luna februarie 2024, faţă de februarie anul trecut, numărul sacrificărilor și greutatea în carcasă au crescut la toate speciile de animale și la păsări, la fel și preţurile, notează Institutul Național de Statistică (INS).
Potrivit analizei, cel mai mult s-a scumpit carnea de vită – cu 11,09%, față de anul trecut. Prețul cărnii de porc a urcat cu peste 9 procente, iar pentru cea de oaie plătim cu 5,49 mai mult.
Cele mai mici modificări sunt, potrivit INS, la carnea de pasăre – 2,21% în plus în 2024, față de 2023.
