Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (C.J.P.C.) Constanța a descoperit nereguli majore în mai multe unități care comercializează pește și produse din pește, punând sub semnul întrebării siguranța alimentară din județ.
Potrivit comunicatului transmis de instituție, inspectorii au aplicat 3 amenzi contravenționale în valoare totală de 27.500 de lei, un avertisment și au dispus oprirea definitivă de la comercializare a 142 de kilograme de produse neconforme, evaluate la peste 3.000 de lei. În plus, alte 9 kilograme de produse au fost oprite temporar de la vânzare până la remedierea deficiențelor.
Lista problemelor depistate este lungă: de la pește păstrat la temperaturi și cu până la 10°C peste limitele admise, fără strat de gheață protector, până la modificări evidente de aspect și consistență, precum ochi opaci și branhii cu culoare schimbată. În unele cazuri, inspectorii au găsit spații de depozitare cu igienă precară, pavimente degradate, lipsa autorizației DSVSA și neefectuarea tratamentelor obligatorii de dezinsecție și deratizare.
Mai mult, pe multe ambalaje lipseau traducerile în limba română sau elementele obligatorii de identificare, iar fluxul tehnologic de manipulare și comercializare a produselor nu era respectat.
Reprezentanții C.J.P.C. Constanța avertizează că astfel de abateri reprezintă un risc direct pentru sănătatea consumatorilor și reamintesc tuturor operatorilor economici că respectarea normelor de siguranță alimentară nu este opțională, ci o obligație legală.
