Trattoria Il Lungomare este un restaurant cu specific italian care se recomandă prin calitatea preparatelor. O simplă masă se transformă, imediat după ce vei trece pragul, într-o experiență culinară la superlativ. Mâncărurile delicioase sunt preparate din cele mai proaspete ingrediente, atent alese, de chefi de top.
Restaurantul are o poziție privilegiată. Se află în nordul stațiunii Mamaia, zonă renumită pentru plajele și petrecerile exclusiviste.
Amplasat la parterul Resortului Building Ștefan, în prima linie la mare, te vei bucura nu doar de cea mai delicioasă experiență, dar și de cea mai frumoasă priveliște asupra mării. Este locul ideal atât pentru întâlnirile de afaceri dar și pentru cele romantice. Servirea excelentă, preparatele savuroase și priveliștea de neuitat, vor impresiona pe oricine.
Bucătăria italiană are o varietate mare de ingrediente de la fructe de mare, vegetale, sosuri, carne și diferă mult, de la regiune la regiune. Bucătăria italiană mai este recunoscută pentru diferitele tipuri de paste: penne, macaroane, spaghete, lasagna, pizza etc. Aici vei găsi frumusețea Italiei și bogăția gustului chiar la malul Mării Negre.
Mitea Iulian este bucătarul care îmbină ingredientele cu măiestrie, dând naștere unor adevărate capodopere culinare. Iulian provine dintr-o familie cu istorie bogată în domeniul culinar.
,,Mi-am petrecut copilăria printre ingrediente, condimente și prăjituri. În Londra unde a avut loc maturitazarea mea, atât ca om cât și ca bucătar, am reușit ușor să urc pe scara ierarhică lucrând în locații de top ale orașului, cum ar fi – ”Hilton, Savoy, Marriott, Bvulgari Hotel, Gallery Mess, Gavroche, Sketch, Babo , Rhubarb, Royal Society of Arts, Wolff Olins, Walt Disney Head Office, Hammersmith,Fortnum and Masonsi”, și gătind pentru câteva personalități naționale și internaționale – Naomi Campbell, David Cameron , Printul Harry, Boris Johson, Sir Tom Jones, Fam. Beckham, Jessie J, având noțiuni și background de haute cuisine, bucătărie moleculară, franceză, italiană, brutărie artizanală, patiserie, fine dinning și Michelin, m-am întors în țară acum cinci ani, pentru a participa la Chefi la Cuțite, în care am fost semifinalist.” este prezentarea bucătarului care se ocupă de simfonia de arome, ca tu să te bucuri de cele mai fine preparate.
În restaurantul Trattoria il LungoMare găsești o experientă italiană autentică: atât atmosfera romantică a Italiei, cât și un meniu variat cu fructe de mare, paste, pizza italiană, vinuri alese și deserturi delicioase.
Meniul a fost gândit astfel încât să îmbine ingrediente de top și să-i conducă pe cei care savurează preparatele într-o călătorie plină de savoare printre arome, texturi și momente deosebite.
Vino acum și bucură-te de clipe unice, pe malul mării!
Adresa: Str. Promenada 33 – 35,Building Ștefan Resort, Mamaia Nord, Constanta
Telefon: 0767 531 475 / 0767 531 475
E-mail: tratoriaillungomare@gmail.com
Website: www.illungomare.ro
Discussion about this post