Nereguli grave descoperite Protecția Consumatorului la operatori economici din Eforie

Comisarii de la Protecția Consumatorului au descins astăzi din nou la agenții economici din stațiunea Eforie. În urma controalelor au ieșit la iveală numeroase nereguli în activitatea unor operatori economici din domeniul alimentației publice și al serviciilor conexe.

Printre problemele constatate se numără depozitarea produselor alimentare la temperaturi necorespunzătoare, desfășurarea activităților economice în spații neautorizate sau extinse fără avize, lipsa autorizațiilor de funcționare și absența unui flux tehnologic adecvat. În unele cazuri, au fost identificate instrumente de lucru neprofesionale, coșuri de gunoi fără pedale și aparate frigorifice deteriorate, cu chedere rupte, murdare sau cu depuneri de mucegai.

De asemenea, au fost semnalate condiții improprii de igienă, atât în spațiile de procesare și depozitare, cât și în zonele de cazare ale personalului. În unele unități au fost găsite insecte vii, urme de praf și murdărie excesivă, pavimente degradate și pereți cu mucegai activ. Într-un caz, echipa de control a fost obstrucționată prin comportament ostil, ridicarea tonului și adresarea unor amenințări verbale, iar într-o altă unitate s-a încercat ascunderea produselor alimentare pe acoperișul clădirii.

S-au constatat și situații în care alimentele erau expuse direct la praf și nisip, fiind amplasate în imediata apropiere a plajei, fără măsuri de protecție adecvate. Alte deficiențe au inclus lipsa mijloacelor de măsurare avizate metrologic, utilizarea uleiului uzat fără evidență clară a schimburilor, ventilatoare și cuptoare neigienizate, precum și depozitarea necorespunzătoare a băuturilor răcoritoare, sosurilor și toppingurilor.

Pentru toate aceste nereguli, au fost aplicate sancțiuni contravenționale, inclusiv amenzi în valoare totală de 62 de mii de lei, invitații la remediere și măsuri de conformare impuse operatorilor economici vizați. Autoritățile anunță că vor continua acțiunile de verificare pe litoral pentru a asigura respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară în sezonul estival.