Tag: bacterie
Nestle România retrage preventiv de pe piață loturi neconforme de lapte praf pentru sugari
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor a anunțat rechemarea de pe piață a unor loturi de formule de lapte praf pentru sugari, comercializate de Nestle România. Măsura a fost luată preventiv, din prudență, de către companie.Potrivit ANSVSA, în urma verificărilor a fost identificată o neconformitate la un ingredient provenit de la un furnizor extern. Există posibilitatea ca anumite loturi de lapte praf să conțină cereulidă, o toxină produsă de bacteria Bacillus cereus, care poate provoca intoxicații alimentare și probleme gastrointestinale severe, în special în rândul consumatorilor vulnerabili,...