Tag: gastronomia
Riviera Românească și gastronomia dobrogeană, premiate la Barcelona
Dobrogea a urcat pe scena internațională a gastronomiei, după ce scurtmetrajul „Flavours of Dobrogea: A Journey Through Ethnic Cuisine” a fost desemnat câștigător la categoria „Expediții culinare” (Culinary Journeys) în cadrul galei FOOD FILM MENU 2025 Category Winners Awards. Distincția a fost acordată de prestigiosul IGCAT – International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism.Premiul a fost anunțat pe 27 septembrie, chiar de Ziua Mondială a Turismului, în cadrul World Gastronomy Summit, desfășurat la Palau Reial de Pedralbes din Barcelona, Spania.Filmul, realizat de Institutul Național al Patrimoniului împreună cu...