Tag: maxime prederic
Francezul Maxime Frédéric, desemnat „Cel mai bun Patiser din lume” în 2025
Chef-ul francez Maxime Frédéric a fost desemnat „Cel mai bun Patiser din lume 2025”, distincție acordată în cadrul premiilor The World’s 50 Best, cu sprijinul Sosa.Frédéric, în vârstă de 33 de ani, conduce echipa de patiserie a prestigiosului hotel Cheval Blanc Paris, unde creațiile sale au devenit deja repere internaționale. Printre acestea se numără celebrul millefeuille de Le Tout-Paris, perfecționat după trei ani de muncă minuțioasă, și vacherinul în formă de trandafir, un omagiu adus bunicii sale Rosa.Originar din Normandia, unde și-a petrecut copilăria pe ferma bunicilor, Frédéric a...