Tag: origine
ANSVSA recomandă atenție sporită la achiziționarea alimentelor de origine animală în perioada Sărbătorilor
Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) recomandă cetăţenilor să acorde o atenţie deosebită achiziţionării şi manipulării alimentelor de origine animală, în special în perioada Sărbătorilor de iarnă, pentru a preveni orice risc de contaminare.Potrivit unui comunicat al ANSVSA, după cumpărarea alimentelor de origine animală, acestea trebuie depozitate în frigider cât mai curând posibil, respectând instrucţiunile de pe etichetă pentru a preveni riscurile de contaminare.În ceea ce priveşte sacrificarea porcului în gospodărie, reprezentanţii ANSVSA recomandă ca această operaţiune să fie realizată sub control sanitar-veterinar, pentru a verifica...