Tag: religia islamică
Alimentele etichetate „halal”, în atenția inspectorilor ANPC
Președintele Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a avut o întâlnire cu Iusuf Murat, muftiul Cultului Musulman din România. În cadrul acesteia, a fost discutat modul în care ANPC poate verifica dacă produsele de pe piața noastră marcate sub eticheta „halal” respectă această tehnologie de producție, nefiind vorba doar despre carne, ci și alte produse care pot conține emulgatori sau aditivi pe bază de grăsimi vegetale sau animale, care nu se încadrează în normele „halal”.Halal este un cuvânt din limba arabă care înseamnă „legal” sau „permis”. În ceea ce...