Tag: reteteculinare
Dulce, inedit și ușor de preparat!
Dacă v-ați plictisit de vechile rețete de prăjituri, New York Times prezintă o serie de rețete inedite, pentru bucătarii amatori. Câteva delicatese care nu necesită coacere și care pot fi preparate foarte ușor.Batoane Cheesecake cu pepene galbenEric Kim se inspiră în rețeta sa din batoanele de înghețată coreeană cu parfum de miere. Cuburile de pepene galben proaspăt se amestecă cu crema de brânză într-un blender, apoi se adaugă gelatina în compoziție și se lasă câteva ore la frigider. Rezultatul este o umplutură cremoasă pe o crustă fragedă de biscuit...