Pentru a cincea oară consecutiv, dieta mediteraneană ocupă și în 2022 primul loc în clasamentul dietelor anunțat de US News.
Locul al doilea este ocupat de dieta Dash, iar cel de-al treilea de dieta flexitariană.
„Cred că este important să observăm că primele trei diete – mediteraneană, DASH și flexitariană – toate oferă varietate, flexibilitate și puține reguli, dacă nu, chiar niciuna,”
a declarat Gretel Schueller, redactor-șef departamentul Sănătate la U.S. News & World Report, într-un e-mail, pentru CNN.
Un grup de 27 de experți a examinat 40 de diete și le-a clasificat în funcție de mai multe categorii: cât de ușor este dieta de urmat; cât de probabil este ca o persoană să piardă în greutate în mod semnificativ, atât pe termen scurt, cât și pe termen lung; cât de eficientă este dieta în prevenirea bolilor cardiovasculare sau a diabetului; și cât de completă este dieta din punct de vedere nutrițional.
„Toate dietele care înregistrează performanțe bune sunt sigure, sensibile și susținute de dovezi științifice solide. De asemenea, toate dietele câștigătoare oferă calorii adecvate, punând accentul pe legume, fructe și cereale integrale; o cantitate modestă de proteine slabe, produse lactate; și un răsfăț ocazional,”
a mai spus Gretel Schueller pentru CNN.
Dieta Mediteraneană are o mulțime de beneficii pentru sănătate
Dieta mediteraneană se bazează pe modul în care mănâncă oamenii din țările de la malul Mării Mediterane, printre care se află și așa-numitele „Zone Albastre”, unde oamenii tind să trăiască cel mai mult și mai sănătos.
Pentru că dieta încorporează o gamă largă de tradiții și ingrediente, nu se concentrează pe rețete specifice. În schimb, principiile ei de bază includ consumul de multe produse precum verdețuri cu frunze, cereale integrale, leguminoase, ierburi și condimente. De asemenea, este bogată în grăsimi sănătoase, precum uleiul de măsline și nucile, precum și în proteine slabe din surse precum peștele și carnea de pasăre.
Potrivit Insider, studiile arată că aceste obiceiuri alimentare sunt legate de beneficii precum o mai bună sănătate a inimii, un risc mai mic de diabet, mai puține inflamații și poate împiedica dezvoltarea bolilor specifice bătrâneții, cum este demența. De asemenea, dieta mediteraneană este benefică în prevenirea și tratarea depresiei, sau chiar vindecarea unei boli grave cum este cancerul de sân. Consumul de alimente din regiunea mediteraneană însorită a fost, de asemenea, asociat cu oase mai puternice și o viață mai lungă.
Dieta include și cantități mici de vin, care pot ajuta colesterolul bun, pentru o inimă și un creier sănătoase.
Interacțiunile sociale în timpul meselor și exercițiile fizice sunt pietre de temelie ale stilului mediteranean de alimentație. Modificările stilului de viață care fac parte din această dietă includ mâncatul cu prietenii și familia, socializarea în timpul meselor, consumul conștient al alimentelor preferate, precum și mișcarea și exercițiile fizice conștiente, a transmis CNN.
Este ușor de urmat și pe termen lung
Ce este cel mai atractiv la dieta mediteraneană este că include o mare varietate de alimente. Nu elimină niciun aliment și nu limitează caloriile. Prin urmare, este puțin probabil ca oamenii să se confrunte cu vreun risc din cauza alimentației mediteraneene, potrivit recenziilor experților. Flexibilitatea de care se bucură persoanele care urmează dieta în funcție de propriile preferințe și stil de viață face ca aceasta să fie ușor de menținut pe termen lung.
Alte diete bine echilibrate și adaptabile, precum DASH și dieta flexitariană, au fost, de asemenea, bine cotate de experți. În schimb, planurile alimentare mai restrictive, precum dieta dieta keto și dieta Dukan, s-au clasat prost, deoarece sunt mai dificil de menținut în timp. Cercetările arată că restricțiile severe în ceea ce privește grupele de alimente sau caloriile, pot crea un risc de dezechilibru nutrițional sau de alimentație dezordonată
Dacă vreți să slăbiți rapid, dieta Mediteraneană nu este cea mai bună soluție
Nicio dietă nu este perfectă pentru toată lumea. Printre puținele dezavantaje ale dietei mediteraneene se numără faptul că este nevoie de timp și de cunoștințe pentru a pregăti alimente sănătoase, iar ingredientele pot fi uneori costisitoare, potrivit recenziilor experților.
Pentru că dieta nu a fost concepută pentru pierderea în greutate, nu impune cât de mult ar trebui să mâncăm și nu oferă mese specifice sau o structură alimentară, ceea ce poate face dificilă pierderea rapidă în greutate.
Acest tip de alimentație încurajează moderația în ceea ce privește carnea roșie, zahărul și alimentele procesate, ceea ce înseamnă că poate funcționa pentru pierderea în greutate, în special ca parte a unui stil de viață sănătos.
Dacă dieta mediteraneană vă poate ajuta sau nu să pierdeți în greutate depinde și de cât de mare este diferența între ce consumați acum și alimentele recomandate, dar și de mărimea porțiilor.
Discussion about this post