În duminica Floriilor, credincioșii care ţin Postul Mare al Paştelui au dezlegare la peşte. Atentie mare, avertizează InfoCons, atunci când cumpărați pește sau produse din pește, atât la aspect cât și la condițiile de depozitare.
Sfaturi pentru achiziţionarea peştelui sau produselor din peşte:
– Acordaţi o atenţie sporită aspectului peştelui pentru a vă crea o primă opinie asupra gradului de prospeţime. Semenele neconformităţii produselor sunt: suprafaţa lipicioasă, deshidratată, cu pete de mucegai, gust şi miros modificate;
– Pentru produsele pescăreşti care sunt menite a fi comercializate vii (crap, şalău, scrumbie, păstrăv , homari, creveţi, crab etc) trebuie să fie prezente semnele de vitalitate. Este interzisă comercializarea peştilor care au murit în bazine sau care nu prezintă semne de viaţă ori sunt într-o stare de „agonie”, prezintă rupturi, suprafaţă a pielii discontinue;
– Produsele pescăreşti trebuie păstrate, expuse la o temperatură optima, apropiată de punctul de topire al gheţii şi trebuie acoperite cu gheaţă;
– Asiguraţi-vă că produsele pe care le achiziţionaţi au etichetă, nu cumpăraţi produse preambalate neetichetate;
– Solicitaţi bonul fiscal la achiziţionarea peştelui şi a produselor din peşte, pentru a avea un document justificativ în cazul depunerii unei sesizări;
– Pentru produsele pescăreşti care sunt preparate – fileuri, rondele, trunchiuri de peşte etc., atenţia trebuie îndreptată către culoarea, fermitatea şi mirosul acestora.
Aplicație gratuită pentru scanarea conservelor de pește
Cu ajutorul aplicaţiei gratuite InfoCons, puteți afla rapid şi uşor ce scrie pe eticheta conservelor de peşte. Astfel, printr-o simplă scanare a codului de bare de pe conservele de peşte, primiți informații despre alergenii, ingredientele, cantitatea de zahăr, cantitatea de sare, tipurile si numericul de E-uri (aditivi alimentari), caloriile, și inclusiv distanţa de alergare, mers sau pedalat pentru arderea caloriilor din produsul scanat.
Aplicaţia GRATUITÄ InfoCons este disponibilă pentru orice sistem de operare: IOS, Android şi Huawei.
