Mizerie, produse alimentare neetichetate, fără dată limită de consum și chiar expirate! Sunt doar câteva dintre neregulile descoperite de comisarii de la Protecția Consumatorului în urma unui control efectuat la restaurantul Pofta Pescarului din Costinești. Proprietarii s-au ales cu o amendă de 20.000 de lei, fiind propusă măsura închiderea unității pentru o perioada de cel mult 6 luni.
„Condițiile de preparare și păstrare reprezintă, din punctul nostru de vedere, un atentat la sănătatea dumneavoastră, motiv pentru care, această locație, a fost și va rămâne oprită. Nu știu ce ar trebui să facem colegii mei și cu mine pentru a fi luați în serios de către fiecare operator economic. Am mai tot spus-o și o voi repeta cu fermitate: sănătatea și viața consumatorilor, ca de altfel toate drepturile acestora nu se negociază!”, este mesajul transmis de președintele Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorului, în urma controlului efectuat la restaurantul Pofta Pescarului din Costinești.
Verificările comisarilor de la Protecția Consumatorului au scos la iveală mai multe nereguli. În zona barului, spre exmplu erau utilizate recipiente pentru depozitarea deșeurilor menajere fără capac de protectie iar agregatul frigorific prezenta acumulări masive de gheață si impurități. În congelatorul pentru înghețată au fost găsite insecte moarte.
Nici zona blocului alimentar nu se prezenta mai bine. Frigiderele aveau chedere deteriorate si neigienizate, prezentau acumulări de impurități, resturi alimentare și mucegai, aragazul era murdar, cu acumulări de resturi alimentare arse. Hotele, în aceeași situație, neigienizate cu acumulări masive de grasime arsă, lichidul scurgându-se deasupra grill-ului.
Vasele și ustensilel de gătit erau uzate și murdare iar în camerele de frig, au fost descoperite, de asemenea, nereguli.
În restaurant au fost descoperite produsele alimentare fără elemente de identificare din care să rezulte data limită de consum și produse alimentare aflate în afara datei limită de consum. S-a identificat un container în care erau depozitate produse congelate (pește, fructe de mare) fără a deține elemente de identificare din care să rezulte proveniența, denumirea produsului, data producției și data limită de consum.
Proprietarii restaurantului au primit o amendă de 20.000 de lei, fiind propusă măsura închiderii unității pentru o perioadă de cel mult 6 luni.
sursa foto: CJPC