O bucată de tofu de 8 metri lungime, 8 metri lăţime şi 17 centimetri înălţime a fost produsă miercuri de o companie chineză din Regiunea Autonomă Ningxia Hui, transmite agenţia Xinhua. Realizarea a fost descrisă drept un record.
Autorităţile de la Shanghai China Records Headquarters au anunţat această realizare, pe care au descris-o drept triumfătoare, în timpul unui festival cultural şi turistic dedicat preparatului tofu, organizat în oraşul Qingtongxia din Ningxia.
Peste 50 de lucrători de la compania Ningxia Xingdouyuan Bean Products au preparat bucata de tofu din aproximativ cinci tone de boabe de soia de înaltă calitate din nord-estul Chinei.
Bucata uriaşă de tofu a fost oferită gratuit publicului, a declarat Zhang Baoping, preşedintele companiei.
Festivalul dedicat preparatului tofu din Qingtongxia a atras peste 30 de companii din toată ţara.
Sursă: Agerpres
Discussion about this post