Inspectorii Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) au aplicat amenzi de aproape 2,5 milioane de lei în urma controalelor desfășurate în luna aprilie la operatorii din industria agroalimentară care activează în sectorul produselor de origine non-animală.
Verificările au vizat unități din domeniul morăritului, panificației și patiseriei, producători de băuturi răcoritoare și alcoolice, dar și alți procesatori din lanțul agroalimentar.
Potrivit ANSVSA, prin intermediul direcțiilor județene au fost efectuate, la nivel național, 9.484 de controale.
În urma acestora, inspectorii au aplicat:
- 141 de avertismente;
- 203 amenzi contravenționale;
- sancțiuni în valoare totală de 2.487.600 de lei.
Printre neregulile descoperite se numără:
- probleme de igienă și întreținere a spațiilor;
- condiții necorespunzătoare de depozitare;
- control insuficient al dăunătorilor;
- utilizarea incorectă a substanțelor de dezinfecție;
- lipsa sau aplicarea incompletă a procedurilor de siguranță alimentară HACCP;
- probleme legate de trasabilitatea produselor și etichetare;
- lipsa documentelor de proveniență pentru materiile prime;
- neactualizarea controalelor medicale pentru angajați;
- folosirea necorespunzătoare a echipamentelor de protecție.
Inspectorii ANSVSA au prelevat și probe pentru analize de laborator, pentru verificarea reziduurilor de pesticide, a contaminanților microbiologici și a altor substanțe interzise.
