Tag: decafeinizată
Cafeaua decafeinizată, mai ieftină datorită unei descoperiri a unor cercetători
Un institut brazilian de cercetare în domeniul cafelei a demarat o etapă decisivă într-un proiect de două decenii pentru a dezvolta soiuri de cafea arabica care sunt decafeinizate în mod natural, o dezvoltare despre care cercetătorii cred că ar putea avea un potențial comercial semnificativ, relatează The Guardian.În cazul în care vor avea succes, soiurile rezultate ar putea găsi o nișă de piață în regiuni mari consumatoare, precum Europa și SUA, în rândul consumatorilor care le-ar prefera mărcilor actuale de cafea decofeinizată care sunt rezultatul unor procese chimice sau...